Маслята в сметане с сыром

30 сентября 2025

Время приготовления 1 ч

mizukoАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Лесные грибочки — самые вкусные и ароматные! А уж жареные маслята в сметанке, да еще и с сыром — такое блюдо удовлетворит даже самого взыскательного едока!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
маслята600г
лук репчатый1шт.
растительное масло1ст. л.
сметана2ст. л.
сыр50г
сольпо вкусу

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки8г
8.89% от дневной нормы
Жиры12г
15.00% от дневной нормы
Углеводы5г
1.67% от дневной нормы
Калории146кКал
6.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Грибы промойте, крупные разрежьте на несколько частей, посолите, залейте водой, доведите до кипения и варите около 30 минут.
Шаг 2
Промойте грибы.
Шаг 3
Лук почистите и нарежьте кубиком.
Шаг 4
Обжарьте с добавлением растительного масла до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте маслята.
Шаг 6
Перемешайте и обжаривайте около 15 минут.
Шаг 7
Добавьте сметану.
Шаг 8
Далее — натертый сыр.
Шаг 9
Все перемешайте и снимите с огня.
Шаг 10
Подавайте сразу, пока сыр теплый и тягучий.
Шаг 11
Приятного аппетита!