Пшенная каша с беконом и хрустящим луком
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Пшенная каша незаслуженно обделена вниманием многих! А тем временем она не только очень вкусная, но и полезная. А уж с беконом и хрустящим жареным лучком — просто пальчики оближешь!
Такое блюдо подойдет для плотного сытного завтрака или полдника!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшено0.5стакан
- вода1стакан
- сольпо вкусу
- сахар1ч. л.
- бекон70г
- лук репчатый1шт.
- мука2ст. л.
- растительное масло70мл
- сливочное масло30г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры65г81.25% от дневной нормы
- Углеводы61г20.33% от дневной нормы
- Калории890кКал37.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Пшено хорошо промойте, залейте водой, посолите, добавьте сахар. - Шаг 2
Доведите до кипения и варите на небольшом огне до полного впитывания воды. - Шаг 3
Добавьте сливочное масло, перемешайте. - Шаг 4
Пока варится пшено, нарежьте бекон на кубики. Можно взять сырокопченый, варено-копченый и даже сырой бекон. Обжарьте на сковороде до хрустящего состояния. Добавьте бекон к пшену. - Шаг 5
Лук почистите и нарежьте кубиками. - Шаг 6
Муку посолите. Обваляйте в муке кусочки лука. - Шаг 7
Обжарьте в той же сковороде, где жарился бекон, добавив растительное масло. - Шаг 8
Лук добавляйте к пшену перед самой подачей к столу, чтобы он оставался хрустящим. - Шаг 9
Подавайте к столу! - Шаг 10
Приятного аппетита!
Оценить53
0