Острый омлет с баклажанами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Сытный овощной омлет с баклажанами и перцем чили. Можно подать на завтрак или полдник. Вкусное, полезное и насыщенное блюдо!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- баклажаны300г
- яйца куриные2шт.
- молоко100мл
- сольпо вкусу
- чеснок3зубчик
- перец чили0.5шт.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории326кКал13.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Баклажан вымойте и нарежьте кубиком. - Шаг 2
Чеснок и перец чили почистите, измельчите. - Шаг 3
Добавьте к баклажанам. - Шаг 4
В отдельной посуде взбейте яйца. - Шаг 5
Добавьте молоко. - Шаг 6
Посолите. - Шаг 7
Добавьте в яичную смесь баклажаны с перцем и чесноком. - Шаг 8
Выложите смесь в жаропрочную форму. Готовьте в духовке при 180°C около 30 минут или в микроволновке около 5 минут. - Шаг 9
Подавайте к столу. - Шаг 10
Приятного аппетита!
Оценить43
0
Комментарии
1В микроволновке получается полное ничто!!! Яйца пере баклажан недо...