Куриная грудка, запеченная с айвой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ароматная сочная куриная грудка с тонким вкусом айвы.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные грудки2шт.
- сыр100г
- айва1шт.
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- сметана2ст. л.
- чеснок2зубчик
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки74г82.22% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы24г8.00% от дневной нормы
- Калории607кКал25.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриные грудки помыть,обсушить бумажным полотенцем, обрезать пленки. - Шаг 2
Сделать 4–5 надрезов. Посолить. - Шаг 3
Сыр натереть на мелкой терке, чеснок выдавить через пресс. - Шаг 4
Добавить молотый черный перец и сметану, хорошо перемешать. - Шаг 5
Грудки хорошо обмазать смесью (обязательно внутри надрезов). - Шаг 6
Айву хорошо вымыть, удалить семечки, нарезать полукольцами. Чистить не нужно. - Шаг 7
В кипящую воду опустить кусочки айвы и отваривать 3–5 минут. - Шаг 8
Вложить в надрезы кусочки айвы, уложить в форму для запекания. Форму накрыть фольгой и поставить в заранее разогретую до 180°C духовку на 30 минут. После снять фольгу и немного зарумять кусочки еще в течение минут 10–15. Смотрите по своей духовке, они у всех разные. Приятного аппетита!
Оценить53
0
Комментарии
1Елена, а почему Ваш рецепт не участвует в конкурсе на рецепт дня? Вы сами отказались от участия?