Тыквенно-пшенная каша с яблоком и изюмом
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Эта вкусная и полезная каша на завтрак, уверена, понравится взрослым и детям. Сама по себе тыквенная каша и так хороша на вкус, но добавление яблока, изюма, а также томление в духовке делает ее еще более вкусной, насыщенной и ароматной. Готовьте на здоровье и радуйте своих близких!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква500г
- яблоки1шт.
- изюм без косточек50г
- молоко 3,2%200мл
- сахар3ст. л.
- сахар ванильный2ч. л.
- соль2щепотка
- корица молотая0.5ч. л.
- яйца куриные2шт.
- пшено200г
- Для смазывания верха
- сметана50г
- Для смазывания формы
- растительное масло1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы53г17.67% от дневной нормы
- Калории315кКал13.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Е&
Елена &&&
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. - Шаг 2
Тыкву очистите от кожи и семечек и нарежьте небольшими кусочками. Поместите в сотейник, посыпьте сахаром, добавьте немного воды и тушите под крышкой, пока кубики не станут мягкими. - Шаг 3
Пшено промойте и отварите в подсоленной воде до готовности (густая пшенная каша на воде). Изюм промойте и замочите в горячей воде. Когда он набухнет, воду слейте, а изюм просушите на бумажном полотенце. Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте на маленькие кубики. В миске взбейте яйца, добавьте молоко и перемешайте до однородности. Затем добавьте приготовленную пшенную кашу, тыкву, изюм, яблоки, посыпьте корицей и ванильным сахаром. Хорошо перемешайте. - Шаг 4
Формы для выпекания смажьте растительным маслом, выложите пшенную массу, сверху смажьте тонким слоем сметаны. Готовьте ориентировочно 45 минут в разогретой до 180°C духовке до золотистой корочки. Если у вас небольшие формы, то времени для приготовления может потребоваться меньше. - Шаг 5
Подавайте кашу теплой или горячей. При желании в готовую кашу можно добавить кусочек сливочного масла. - Шаг 6
Вкусных вам завтраков и приятного аппетита!
Оценить52
0
Комментарии
2Ого,что то новенькое )) Люблю всё такое😋
Обычно пишут - сварить кашу на воде. Вика, а что значит отварить пшено в подсоленной воде? Как макароны? P. S. В ингредиентах пшеничная крупа вместо пшенной. И нет количества яиц.