Мясо, запеченное с грибами и сыром

Мясо, запеченное с грибами и сыром

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Сочные кусочки нежной свинины, запеченные в духовке в сметанном соусе с чесноком, — отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Мясо, грибы и сыр — беспроигрышное трио. Берите рецепт на заметку!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • свинина500г
  • шампиньоны300г
  • сыр100г
  • соль1щепотка
  • перец1щепотка
  • чеснок3зубчик
  • сметана2ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки30г
    33.33% от дневной нормы
  • Жиры38г
    47.50% от дневной нормы
  • Углеводы4г
    1.33% от дневной нормы
  • Калории470кКал
    19.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Мясо помойте, обсушите, нарежьте на кусочки.
    Мясо помойте, обсушите, нарежьте на кусочки.
  • Шаг 2 Грибы помойте, нарежьте любым способом.
    Грибы помойте, нарежьте любым способом.
  • Шаг 3 Посолите грибы с мясом.
    Посолите грибы с мясом.
  • Шаг 4 Добавьте сметану.
    Добавьте сметану.
  • Шаг 5 Измельченный чеснок.
    Измельченный чеснок.
  • Шаг 6 Натертый на любой терке сыр.
    Натертый на любой терке сыр.
  • Шаг 7 Все перемешайте и выложите в жаропрочную форму.
    Все перемешайте и выложите в жаропрочную форму.
  • Шаг 8 Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 45 минут. В первые 30 минут форма должна быть накрыта фольгой.
    Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 45 минут. В первые 30 минут форма должна быть накрыта фольгой.
  • Шаг 9 Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!
    Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить53
0

Что готовим

Оставить комментарий