Салат с куриной грудкой и свеклой

Салат с куриной грудкой и свеклой

Время приготовления 30 мин
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • куриные грудки вареные1шт.
  • свекла вареная1шт.
  • лук репчатый1головка
  • огурцы маринованные2шт.
  • горошек зеленый0.5банка
  • укроппо вкусу
  • сольпо вкусу
  • сметана 20%2ст. л.
  • горчица0.5ч. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры4г
    5.00% от дневной нормы
  • Углеводы9г
    3.00% от дневной нормы
  • Калории99кКал
    4.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталия Денисенко
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталия Денисенко

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Лук нарезать, обдать кипятком, а затем — ледяной водой. Залить стаканом воды, добавить 1 ч. л. сахара, 1/4 ч. л. соли, 1 ст. л. уксуса 9% и немного свежемолотого перца. Оставить мариноваться на 15 минут.
    Лук нарезать, обдать кипятком, а затем — ледяной водой. Залить стаканом воды, добавить 1 ч. л. сахара, 1/4 ч. л. соли, 1 ст. л. уксуса 9% и немного свежемолотого перца. Оставить мариноваться на 15 минут.
  • Шаг 2 Куриную грудку отварить в подсоленной воде с лавровым листом и душистым перцем. Дать остыть в бульоне.
    Куриную грудку отварить в подсоленной воде с лавровым листом и душистым перцем. Дать остыть в бульоне.
  • Шаг 3 Охлажденную куриную грудку нарезать, соединить замаринованный лук с курицей.
    Охлажденную куриную грудку нарезать, соединить замаринованный лук с курицей.
  • Шаг 4 Добавить отварную нарезанную свеклу, зеленый горошек и нарезанные маринованные огурцы.
    Добавить отварную нарезанную свеклу, зеленый горошек и нарезанные маринованные огурцы.
  • Шаг 5 Перемешать, добавить сметану, если требуется — соль, горчицу, укроп. Перемешать. Дать настояться в течение 30 минут.
    Перемешать, добавить сметану, если требуется — соль, горчицу, укроп. Перемешать. Дать настояться в течение 30 минут.
  • Шаг 6 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить42
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий

Оставить комментарий