Запеканка из кабачка с фаршем и сыром
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Овощные запеканки с фаршем — очень бюджетный вариант вкусного и полезного обеда или ужина. Кроме того, блюдо готовится быстро и просто, а если сделать в большой форме, будет радовать своим вкусом вашу семью еще несколько дней. Можно запечь и в порционных формочках.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки молодые400г
- мясной фарш300г
- яйца куриные1шт.
- сыр70г
- сольпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории322кКал13.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нам понадобится фарш. Это может быть и мясной, и куриный, и смешанный фарш. - Шаг 2
Кабачок почистите, удалите семена, натрите на крупной терке. Посолите и оставьте минут на 5–7. - Шаг 3
Кабачок отожмите от лишней жидкости, добавьте к фаршу. - Шаг 4
Вбейте яйцо. - Шаг 5
Добавьте сыр. - Шаг 6
Посолите и все хорошо перемешайте. - Шаг 7
В жаропрочную форму выложите подготовленную массу. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 45 минут. Первые 30 минут накрывайте форму фольгой. - Шаг 8
Подавайте к столу. - Шаг 9
Приятного аппетита!
Оценить51
0
Комментарии
1Не вкусное блюдо