Сытный салат с креветками, фунчозой и омлетом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фунчоза Sen Soy100г
- креветки150г
- яйца куриные2шт.
- вода1ч. л.
- крахмал0.5ч. л.
- помидоры черри6шт.
- Для соуса
- соевый соус Sen Soy «Классический»1ст. л.
- рисовый уксус10мл
- оливковое масло1ст. л.
- чеснок1зубчик
- кориандр0.5ч. л.
- перец красный молотый0.5ч. л.
- сахар1щепотка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы50г16.67% от дневной нормы
- Калории419кКал17.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления. - Шаг 2
Возьмите фунчозу Sen Soy. - Шаг 3
Залейте кипятком и оставьте на 5 минут. По истечении времени откиньте лапшу на дуршлаг и сполосните холодной водой. - Шаг 4
Очистите креветки и обжарьте на сковороде в течение 2 минут. - Шаг 5
Крахмал и воду добавьте к яйцам, хорошо перемешайте. Взбивать не нужно. - Шаг 6
Влейте массу в сковороду. Обжарьте яичный блинчик с двух сторон. - Шаг 7
Остудите омлет и нарежьте соломкой. Помидоры черри разрежьте пополам. - Шаг 8
В большой миске смешайте фунчозу Sen Soy, по желанию ее можно измельчить. Добавьте креветки, помидоры и омлет. - Шаг 9
Для заправки в миске смешайте сахар, кориандр, красный перец и измельченный зубчик чеснока. - Шаг 10
Влейте соевый соус Sen Soy «Классический» и рисовый уксус, перемешайте. - Шаг 11
Последним введите оливковое масло и добейтесь однородности заправки. - Шаг 12
Заправьте салат, украсьте зеленью и подавайте.
Оценить51
0