Салат с копченой скумбрией
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Простой салат для любителей копченой рыбки.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- скумбрия холодного копчения200г
- картофель вареный в мундире2шт.
- горошек зеленый4ст. л.
- лук зеленый1пучок
- укроп свежийпо вкусу
- огурцы маринованные2шт.
- майонезпо вкусу
- лимонный сокпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории150кКал6.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Скумбрию очистить от кожицы, внутренностей и костей. Филировать. - Шаг 2
Нарезать филе мелкими кусочками. Сбрызнуть лимонным соком. - Шаг 3
Отваренный в мундире картофель почистить и нарезать кубиком. - Шаг 4
Яйца отварить так, чтобы желток остался немного жидким. Нарезать мелкими кусочками. - Шаг 5
Маринованные огурцы — кубиками. - Шаг 6
В чашу сложить все нарезанные ингредиенты, добавить зеленый горошек, заправить майонезом, попробовать на соль, при необходимости досолить. Сервировать салат можно порционно или в большом салатнике. Поставить в холодильник на 2–3 часа для охлаждения. Перед подачей посыпать нарезанным зеленым луком и укропом. Приятного аппетита!
Оценить42
0
Комментарии
1Добрый день. А сколько яичек нужно? В ингредиентах нет количества. Спасибо