Жареные стейки семги со сливочно-шпинатным соусом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- стейк семги2шт.
- сливки Parmalat CHEF 23% 200мл
- шпинат200г
- овощной бульон50мл
- оливковое масло30мл
- сливочное масло20г
- пшеничная мука20г
- лимонный сок1ст. л.
- чеснок3зубчик
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки57г63.33% от дневной нормы
- Жиры74г92.50% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории979кКал40.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления. - Шаг 2
Семгу промойте, обсушите бумажным полотенцем. Посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком. - Шаг 3
Обжарьте рыбу на сковороде в оливковом масле. - Шаг 4
В отдельной сковороде разогрейте сливочное масло, обжарьте рубленый чеснок и муку. Добавьте бульон. - Шаг 5
Влейте сливки Parmalat CHEF 23%, варите, помешивая, до загустения соуса. - Шаг 6
Добавьте шпинат, посолите, поперчите. Готовьте еще 2 минуты. - Шаг 7
Переложите в готовый соус семгу, прогрейте в течение минуты. - Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить51
0
Комментарии
1!!!🙌