Закуска с креветками и манго
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Обжаренные креветки с сочным манго — это очень легкая и вкусная закуска для праздников.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- креветки10шт.
- манго1шт.
- чеснок1зубчик
- перец черный свежемолотый1щепотка
- растительное масло1ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории123кКал5.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для пюре возьмите спелое манго без волокон. Очистите манго от косточки и кожуры. - Шаг 2
Нарежьте манго на кусочки и пробейте блендером до однородности. - Шаг 3
Креветки очистите от панцирей и кишок, если это необходимо. Чеснок очистите и мелко порубите. Сковороду с толстым дном разогрейте, налейте растительное масло и обжарьте креветки с чесноком в течение 3–4 минут, поперчите по вкусу. - Шаг 4
Порционно разложите пюре из манго в посуду для подачи, которая вам нравится, сверху — обжаренную креветку. Можно манго нарезать на крупные кубики, а сверху шпажкой закрепить креветку. Подавайте к столу. Счастливых новогодних праздников!
Оценить42
0