Рыбный салат в шариках
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусное блюдо, которое несложно готовить.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- горбуша филе300г
- творожный сыр соленый100г
- горчица с зернами1ч. л.
- петрушка зелень2ст. л.
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- оливки без косточек1горсть
- грецкие орехи рубленые50г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории231кКал9.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Наталья
Наталья
Наталья
Шаги рецепта
- Шаг 1
Горбушу горячего копчения тщательно освободить от костей. Вилкой измельчить. В ингредиентах указан вес подготовленной рыбы. - Шаг 2
Петрушку мелко порубить. - Шаг 3
Соединить в миске горбушу, творожный сыр, соль, перец, петрушку и горчицу. Все хорошо перемешать до однородного состояния. - Шаг 4
Из получившейся массы формируем лепешки и кладем в середину оливку без косточки. Формируем шарик. - Шаг 5
Грецкие орехи предварительно обжарить, измельчить в крошку. В крошке обваливаем шарики. - Шаг 6
Готовые шарики отправляем на 30 минут в холодильник (это делать необязательно). - Шаг 7
Готовые шарики подаем к столу! - Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить53
0
Комментарии
2Светуль, салатик очень понравился и мне, и мужу ☺
Отличная закуска к празднику.