Ржаные коврижки с кунжутом и мандариновой цедрой

Ржаные коврижки с кунжутом и мандариновой цедрой

Время приготовления 25 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Ржаная мука
  • ржаная мука250г
  • сахар100г
  • мед1ч. л.
  • сметана 20%1ст. л.
  • сливочное масло75г
  • яйца куриные1шт.
  • соль1щепотка
  • разрыхлитель1ч. л.
  • корица молотая1щепотка
  • кунжутные семечки20г
  • мандарины1шт.

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы47г
    15.67% от дневной нормы
  • Калории339кКал
    14.12% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Размягченное сливочное масло соединить с сахаром.
    Размягченное сливочное масло соединить с сахаром.
  • Шаг 2 Вбить яйцо, добавить мед и сметану.
    Вбить яйцо, добавить мед и сметану.
  • Шаг 3 Всыпать кунжут, корицу и цедру мандарина.
    Всыпать кунжут, корицу и цедру мандарина.
  • Шаг 4 Добавить муку и разрыхлитель.
    Добавить муку и разрыхлитель.
  • Шаг 5 Замесить тесто, оставить на 15 минут.
    Замесить тесто, оставить на 15 минут.
  • Шаг 6 Выложить на пекарскую бумагу или коврик для выпечки. Раскатать в пласт толщиной 1 см.
    Выложить на пекарскую бумагу или коврик для выпечки. Раскатать в пласт толщиной 1 см.
  • Шаг 7 Нарезать на сегменты. Наколоть вилкой.
    Нарезать на сегменты. Наколоть вилкой.
  • Шаг 8 Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 200°C в течение 20–25 минут.
    Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 200°C в течение 20–25 минут.
  • Шаг 9 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить53
0

Что готовим

Оставить комментарий