Банановые маффины с овсяными хлопьями и медом

Банановые маффины с овсяными хлопьями и медом

Время приготовления 40 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • бананы2шт.
  • яйца куриные1шт.
  • сахарный песок0.5стакан
  • кефир 3,2%0.5стакан
  • оливковое масло Extra Virgin60мл
  • пшеничная мука280г
  • разрыхлитель1ч. л.
  • мускатный орех1щепотка
  • соль1щепотка
  • геркулес40г
  • мед1ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры16г
    20.00% от дневной нормы
  • Углеводы96г
    32.00% от дневной нормы
  • Калории556кКал
    23.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Яйца взбить с сахаром, в процессе добавить размятые бананы и кефир с оливковым маслом.Шаг 1
    Яйца взбить с сахаром, в процессе добавить размятые бананы и кефир с оливковым маслом.
  • Шаг 2
    В просеянную муку добавить мускатный орех, соль и разрыхлитель. Перемешать.Шаг 2
    В просеянную муку добавить мускатный орех, соль и разрыхлитель. Перемешать.
  • Шаг 3
    Соединить сухие и жидкие ингредиенты и аккуратно вымесить тесто.Шаг 3
    Соединить сухие и жидкие ингредиенты и аккуратно вымесить тесто.
  • Шаг 4
    Массу распределить по формочкам, заполняя 2/3 от всего объема.Шаг 4
    Массу распределить по формочкам, заполняя 2/3 от всего объема.
  • Шаг 5
    Овсянку смешать с медом и на каждый маффин выложить по 1 ст. л. получившейся массы.Шаг 5
    Овсянку смешать с медом и на каждый маффин выложить по 1 ст. л. получившейся массы.
  • Шаг 6
    Выпекать 25–30 мин в духовке, разогретой до 190°C. Готовность проверить зубочисткой.Шаг 6
    Выпекать 25–30 мин в духовке, разогретой до 190°C. Готовность проверить зубочисткой.
Оценить52
0

Что готовим

выпечка без сметаны
выпечка с бананом
выпечка
овсянка
банан
мед
бездрожжевая выпечка
выпечка без масла
выпечка без молока
банановые маффины

Оставить комментарий