Запеченный свиной окорок

Запеченный свиной окорок

Время приготовления 1 ч 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • окорок1кг
  • сольпо вкусу
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу
  • горчица2ст. л.
  • чеснок4зубчик
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки19г
    21.11% от дневной нормы
  • Жиры22г
    27.50% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории272кКал
    11.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Окорок промыть, обсушить бумажным полотенцем.
    Окорок промыть, обсушить бумажным полотенцем.
  • Шаг 2 Натереть солью, перцем и горчицей. Сделать надрезы, начинить их нарезанным на пластины чесноком.
    Натереть солью, перцем и горчицей. Сделать надрезы, начинить их нарезанным на пластины чесноком.
  • Шаг 3 Завернуть в фольгу.
    Завернуть в фольгу.
  • Шаг 4 Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 180°C 1 час 20 минут. Затем фольгу раскрыть.
    Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 180°C 1 час 20 минут. Затем фольгу раскрыть.
  • Шаг 5 Поставить обратно в духовку еще на 10 минут. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.
    Поставить обратно в духовку еще на 10 минут. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.
  • Шаг 6 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить52
0

Что готовим

окорок
свинина в духовке
свинина в фольге
мясо в фольге
свинина запеченная
в духовке, свинина
в духовке, обед, свинина
в духовке, свинина, ужин
в духовке, в фольге, свинина
обед, свинина

Оставить комментарий