Блинчики с куриной грудкой и капустой

Блинчики с куриной грудкой и капустой

Время приготовления 1 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Блинчики
  • пшеничная мука цельнозерновая0.8стакан
  • мука 1 сорт0.8стакан
  • яйца куриные2шт.
  • молоко400.0мл
  • растительное масло2ст. л.
  • соль2щепотка
  • сахар1ст. л.
  • Начинка
  • куриные грудки400.0г
  • капуста белокочанная200.0г
  • сольпо вкусу
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу
  • растительное масло для жаркипо вкусу
  • лук репчатый1головка
  • зеленьпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы24г
    8.00% от дневной нормы
  • Калории214кКал
    8.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для теста соединяем все ингредиенты. Вымешиваем тесто до гладкости. Оставляем на 30 минут.
    Для теста соединяем все ингредиенты. Вымешиваем тесто до гладкости. Оставляем на 30 минут.
  • Шаг 2 Филе куриной грудки пропустить через мясорубку.
    Филе куриной грудки пропустить через мясорубку.
  • Шаг 3 На растительном масле обжарить капусту с репчатым луком. Посолить.
    На растительном масле обжарить капусту с репчатым луком. Посолить.
  • Шаг 4 Добавить фарш.
    Добавить фарш.
  • Шаг 5 Обжарить мясо до изменения цвета, добавить соль и перец.
    Обжарить мясо до изменения цвета, добавить соль и перец.
  • Шаг 6 Жарить еще в течение 5 минут.
    Жарить еще в течение 5 минут.
  • Шаг 7 Испечь блинчики, завернуть в них подготовленную начинку.
    Испечь блинчики, завернуть в них подготовленную начинку.
  • Шаг 8 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить51
0

Что готовим

Оставить комментарий