Постная пшенная каша

23 марта 2022

Время приготовления 30 мин

Едим ДомаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Приятно начинать новый день с тарелки вкусной, сытной, полезной каши, особенно в пост. Горячий сбалансированный завтрак подарит организму заряд энергии, которого хватит на несколько часов. Сварить кашу можно из перловой, гречневой, кукурузной, овсяной, рисовой крупы — каждая будет по-своему хороша. Но мы рекомендуем обратить внимание на пшено. Постная пшенная каша — удивительное блюдо. Готовится быстро, усваивается легко, наполняет силами. Пшенка прекрасно сочетается с тыквой, советуем включить ее в рецепт.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
пшено1стакан
вода1стакан
тыква250г
соль1щепотка
медпо вкусу

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки6г
6.67% от дневной нормы
Жиры2г
2.50% от дневной нормы
Углеводы37г
12.33% от дневной нормы
Калории175кКал
7.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Тыкву очистите от кожуры и семян с волокнами, мякоть нарежьте небольшими кубиками. Сложите их в кастрюлю, залейте водой, поварите на небольшом огне 15 минут. Перед варкой пшено тщательно промойте в горячей воде.
Шаг 2
По истечении указанного времени к тыкве добавьте пшено, посолите по вкусу. Перемешайте. Накройте кастрюлю крышкой, варите кашу на медленном огне 8–10 минут. Снимите кашу с плиты и дайте ей постоять еще 10 минут.
Шаг 3
Также постную пшенную кашу можно сварить в мультиварке. Для этого сложите в чашу все указанные ингредиенты, залейте их водой, посолите, размешайте. Закройте крышку мультиварки, установите необходимый режим.
Шаг 4
Полейте кашу медом, также можно добавить семечки, сухофрукты или свежие ягоды.