Домашний батон

Домашний батон

Время приготовления 1 ч 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • пшеничная мука300г
  • сахар1ч. л.
  • соль1ч. л.
  • дрожжи сухие4г
  • растительное масло4ст. л.
  • вода200мл
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры12г
    15.00% от дневной нормы
  • Углеводы39г
    13.00% от дневной нормы
  • Калории281кКал
    11.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Замесить тесто традиционным ручным способом или в хлебопечке. Консистенция — липкая.
  • Шаг 2
    Положить в миску, смазанную растительным маслом, накрыть чистым полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте.
  • Шаг 3
    Противень застелить пергаментом, выложить на него тесто и сформировать батон. Накрыть полотенцем, оставить на 15 минут.
  • Шаг 4
    На батоне по желанию сделать надрезы и чуть посыпать мукой. Отправить на 20–30 минут в духовку, предварительно разогретую до 200°C. После чего дать остыть на решетке.
Оценить52
0

Что готовим

тесто для хлеба
выпечка
хлеб
батон
тесто
в хлебопечке, хлеб
завтрак, хлеб
обед, хлеб
ужин, хлеб
выпечка без масла

Оставить комментарий