Ванильные сырники
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Идеальный завтрак!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог 9%500г
- яйца куриные3шт.
- ванилин5г
- соль1щепотка
- сахар демерара100г
- мука100г
- мука 1 сорт100г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории351кКал14.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Яйца взбиваем в пену вместе с сахаром и ванилином. Добавляем творог и хорошо его разминаем до однородной массы.
- Шаг 2Добавляем соль в 100 г муки. Замешиваем творожное тесто. Формируем небольшие шарики (примерно 12 штук). Нужно из слегка приплюснуть сверху и придать форму сырника. Обваливаем в 100 г муки.
- Шаг 3Масло хорошо раскалить и выпекать сырники по 5 минут с каждой стороны. Затем можно выложить в противень и запечь в духовке еще 15 минут при температуре 180°C.
Оценить51
0