Кабачки в чесночно-соевом соусе за 15 минут

Кабачки в чесночно-соевом соусе за 15 минут

Время приготовления 15 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • кабачки3шт.
  • соевый соус40мл
  • чеснок2зубчик
  • кукурузный крахмал1ч. л.
  • растительное масло3ст. л.
  • кунжутпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры19г
    23.75% от дневной нормы
  • Углеводы19г
    6.33% от дневной нормы
  • Калории248кКал
    10.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Кабачки нарезать на длинные брусочки. Они не должны быть сильно тонкими.Шаг 1
    Кабачки нарезать на длинные брусочки. Они не должны быть сильно тонкими.
  • Шаг 2
    На сковороде разогреть растительное масло. Выложить кабачки и жарить на сильном огне до румяной корочки, помешивая.Шаг 2
    На сковороде разогреть растительное масло. Выложить кабачки и жарить на сильном огне до румяной корочки, помешивая.
  • Шаг 3
    Приготовить заправку. Соевый соус смешать с кукурузным крахмалом. Добавить измельченный чеснок, перемешать. Количество чеснока можно варьировать.Шаг 3
    Приготовить заправку. Соевый соус смешать с кукурузным крахмалом. Добавить измельченный чеснок, перемешать. Количество чеснока можно варьировать.
  • Шаг 4
    Когда кабачки будут готовы, влить соус. Постоянно помешивая, обжарить еще 2–3 минуты.Шаг 4
    Когда кабачки будут готовы, влить соус. Постоянно помешивая, обжарить еще 2–3 минуты.
  • Шаг 5
    Переложить на блюдо, сверху посыпать кунжутом. Можно подавать как закуску либо как гарнир к основному блюду.Шаг 5
    Переложить на блюдо, сверху посыпать кунжутом. Можно подавать как закуску либо как гарнир к основному блюду.
Оценить52
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Наталья

    Красота 💓 Вкусненько и полезненько😍

    Оставить комментарий