Салат с запеченным баклажаном
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- баклажаны1шт.
- помидоры2шт.
- лук красный1шт.
- чеснок2зубчик
- тыквенные семечки1горсть
- миндаль измельченный1горсть
- зелень1горсть
- сольпо вкусу
- паприка копченаяпо вкусу
- оливковое масло3ст. л.
- соевый соус2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории314кКал13.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Баклажан нарезать крупными дольками и замариновать с смеси соли, паприки и оливкового масла. Выложить на пергамент и отправить в духовку, разогретую до 200°C, на 20 минут.
- Шаг 2В это время нарезать крупными дольками помидоры, перьями лук, порубить чеснок и орехи.
- Шаг 3Добавить готовые дольки баклажана, тыквенные семечки и заправить соевым соусом и оливковым маслом.
Оценить52
0