Суп-пюре из рыбы и тыквы
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПОЛУЧИЛСЯ СУП, ДАЖЕ НЕ ОЖИДАЛА.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- бульон500стакан
- рыба300шт.
- тыква250шт.
- сливки100мл
- соль1щепотка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки11934г13260.00% от дневной нормы
- Жиры1638г2047.50% от дневной нормы
- Углеводы4891г1630.33% от дневной нормы
- Калории75677кКал3153.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Сегодня я дома, решила для младшего сына сделать новенький суп , получилось супер .Я взяла 0,5 литра рыбного бульона , грамм 300 сёмги , можно взять и другую рыбу .Отварила кусок в бульоне и выложила.В бульон кинула 2 картошки , предварительно порезав, отдельно потушила 300 грамм тыквы и 1 луковицу, добавила в бульон.Все ингредиенты взбила в блендере, добавив немного сливок , и затем на мелкие кусочки порезала рыбу , тоже ввела в суп.Посолила , поперчила укроп добавила.
Оценить59
0
Комментарии
2Очень вкусный суп получился!!!! Правда я делала не совсем пюре, а просто взбила тыкву....Но настолько нежное сочетание рыбный бульон и тыква!!!!!! Суп очень быстро съели, и, кстати, никто даже и не подумал, что там тыква, а с интересом спрашивали - а что это оранжевое? )))) Спасибо!
Спасибо! Сама люблю суп-пюре, а сын их тоже обожает!