Запеченный морской окунь с помидорами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Запеченная рыба с овощами — идеальный вариант летнего обеда или ужина.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- окунь морской800г
- помидоры5шт.
- приправа для рыбы2ч. л.
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- соль крупного помолапо вкусу
- тимьян сушеный1ст. л.
- растительное масло3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории231кКал9.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Замороженного морского окуня выньте из морозилки и разморозьте в холодильнике. Если он неочищенный, то почистите и удалите плавники. Затень вымойте рыбу и обсушите. - Шаг 2
Размороженного окуня посыпьте приправами для рыбы, посолите, поперчите, полейте 2 ч. л. растительного масла и дайте постоять 10 минут. - Шаг 3
Помидоры вымойте, обсушите и нарежьте тонкими кружками. - Шаг 4
Форму для запекания смажьте оставшимся растительным маслом. Выложите на дно часть помидоров, немного посолите и поперчите. - Шаг 5
На помидоры выложите морского окуня, на него — кружки помидоров. Посыпьте сушеным тимьяном. Поставьте форму с блюдом в духовку, разогретую до 180°C, на 25–30 минут. - Шаг 6
Готовое блюдо достаньте из духовки. - Шаг 7
Разложить запеченного морского окуня по порциям вместе с кружками помидоров. Подавайте блюдо к столу. Приятного аппетита!
Оценить52
0
Комментарии
1Полезная рыбка! 😋