Фунчоза с перцем и яйцом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фунчоза50г
- перец болгарский красный0.5шт.
- яйца куриные1шт.
- чеснок1зубчик
- сольпо вкусу
- укроп свежийпо вкусу
- растительное масло нерафинированное1ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы48г16.00% от дневной нормы
- Калории398кКал16.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Фунчозу залить кипятком, накрыть, оставить на 5 минут. Промыть на сите под холодной водой. - Шаг 2
В сковороде разогреть масло, добавить раздавленный чеснок, слегка припустить до аромата. - Шаг 3
Выложить фунчозу, добавить болгарский перец. Жарить, помешивая, 7–8 минут. - Шаг 4
Вбить яйцо, добавить укроп. - Шаг 5
Быстро перемешивая, обжарить в течение 1 минуты. - Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить51
0
Комментарии
1Интересный вариант с яйцом, так я ещё не пробовала))