Мясо по-мексикански

30 ноября 2022

Время приготовления

РозмаринАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Просто, вкусно и красиво! "Мексиканистость" блюда можно варьировать количеством перца - чем острее, тем больше по-мексикански! Идеально подавать с рисом.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
свинина500г
лук репчатый1шт.
перец чилипо вкусу
соль1щепотка
кукурузапо вкусу
масло растительноепо вкусу

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки21г
23.33% от дневной нормы
Жиры28г
35.00% от дневной нормы
Углеводы3г
1.00% от дневной нормы
Калории334кКал
13.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Лук нарезать кубиками и слегка обжарить на растительном масле. Добавить нарезанную небольшими кусочками свинину и обжарить вместе с луком минут 5.
Шаг 2
Добавить нарезанный квадратиками болгарский перец, мелко нарезанный острый перец, кукурузу. Посолить, слегка поперчить, накрыть крышкой и довести до готовности на небольшом огне еще минут 10.