Салат с курицей в соевом соусе

Салат с курицей в соевом соусе

Время приготовления 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Для курицы
  • куриные грудки200г
  • соевый соус2ст. л.
  • растительное масло2ст. л.
  • мука 1 сорт2ст. л.
  • Для салата
  • капуста пекинская0.5кочан
  • перец болгарский красный1шт.
  • морковь0.5шт.
  • лук красный1шт.
  • лук зеленый3стебель
  • грецкие орехи рубленые1ст. л.
  • кинза свежая2веточка
  • чеснок1зубчик
  • имбирь молотый1щепотка
  • Для заправки
  • соевый соус1ст. л.
  • мед1ч. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки17г
    18.89% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы15г
    5.00% от дневной нормы
  • Калории233кКал
    9.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Грудку нарезать тонкой соломкой.
    Грудку нарезать тонкой соломкой.
  • Шаг 2 Муку добавить к соевому соусу.
    Муку добавить к соевому соусу.
  • Шаг 3 Положить курицу к соусу и хорошо перемешать. Обжарить на растительном масле до румяной корочки с обеих сторон.
    Положить курицу к соусу и хорошо перемешать. Обжарить на растительном масле до румяной корочки с обеих сторон.
  • Шаг 4 Для салата нашинковать тонко соломкой капусту, перец, морковь и луковицу.
    Для салата нашинковать тонко соломкой капусту, перец, морковь и луковицу.
  • Шаг 5 Добавить мелко нарезанный лук и кинзу, рубленые орехи. Все смешать, приправив измельченным чесноком и сухим имбирем.
    Добавить мелко нарезанный лук и кинзу, рубленые орехи. Все смешать, приправив измельченным чесноком и сухим имбирем.
  • Шаг 6 Приготовить заправку: соевый соус смешать с жидким медом.
    Приготовить заправку: соевый соус смешать с жидким медом.
  • Шаг 7 Подавать так: на тарелку выложить грудку, сверху — овощи. Полить заправкой. Приятного аппетита!
    Подавать так: на тарелку выложить грудку, сверху — овощи. Полить заправкой. Приятного аппетита!
Оценить51
0

Что готовим

Оставить комментарий