Слойки с нектаринами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное бездрожжевое500г
- молоко 2,5%400мл
- пшеничная мука2ст. л.
- кукурузный крахмал4ст. л.
- сахарный песок4ст. л.
- нектарины4шт.
- корица молотая1ч. л.
- яичные желтки1шт.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории234кКал9.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Тесто раскатываем, нарезаем на квадраты, делаем прорези по периметру и складываем к противоположным углам. Смазываем желтком и выпекаем 25 минут.
- Шаг 2Для крема нагреваем молоко, вводим сахар, муку и крахмал. Варим до загустения. Остужаем.
- Шаг 3Нектарины нарезаем слайсами.
- Шаг 4В слойки выкладываем крем и нектарины. Посыпаем корицей.
Оценить22
0