Рождественский кекс
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливочное масло130г
- сахарный песок130г
- яйца куриные2шт.
- мука160г
- сода0.5ч. л.
- соль1щепотка
- мед1ст. л.
- молоко30мл
- апельсиновая цедра1ст. л.
- корица молотая0.5ч. л.
- имбирь молотый0.5ч. л.
- клюква замороженная30г
- чернослив без косточек30г
- курага30г
- грецкие орехи рубленые50г
- коньяк100мл
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы39г13.00% от дневной нормы
- Калории379кКал15.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Яйца взбить с сахаром и маслом. Добавить корицу и имбирь. Сухофрукты мелко нарубить, смешать с ягодами и залить коньяком.
- Шаг 2Мед растворить в теплом молоке. Муку смешать с содой и солью. Соединить все ингредиенты, замешать тесто. Выпекать при 180°C 50 минут.
- Шаг 3Для глазури взбить один белок и 50 граммов сахарной пудры. Полить кекс глазурью и украсить.
Оценить0.00
0
Комментарии
1Какая красота!!! Я очень люблю кексы. Возьму и Ваш рецепт в свою копилку. Спасибо!