Зимняя смесь для повышения иммунитета

24 января 2023

Время приготовления 20 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Зимой мое семейство повадилось болеть. Бесконечная череда ОРВИ, ОРЗ и прочих насморков, чиханий и кашля. Иногда температура и невысокая, но слабость не дает полноценно учиться и работать. Пичкать таблетками для повышения иммунитета я детей не хочу, но и на больничных так устала сидеть.

Наша педиатр, очень толковая молодая девушка, посоветовала повышать защитные свойства организма народными средствами.

Что ж, три месяца осени и три зимних мы стараемся употреблять зимнюю смесь из имбиря, меда и лимона. И она работает! Вирусы и простуды чаще обходят наш дом стороной, либо мы переносим все в более легкой форме.

Так что делюсь с вами этим восхитительным (и вкусным) полезным лакомством!

Всего 3 ингредиента!

Сразу отмечу — все делаем на свой вкус! Можно увеличить количество меда (или же имбиря). Эта волшебная зимняя смесь все равно будет работать и усиливать защиту вашего организма, а также энергию и работоспособность. Главное, чтобы не было аллергии на компоненты.

Нам потребуются: 1 большой лимон, 100 грамм корня имбиря (обязательно свежего, сочного) пропорционально лимону, 100 грамм натурального меда.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
лимоны1шт.
имбирь100г
мед100г

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки2г
2.22% от дневной нормы
Жиры1г
1.25% от дневной нормы
Углеводы51г
17.00% от дневной нормы
Калории230кКал
9.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Лимон тщательно моем (по последним данным ученых, лучше всего оставить овощ или фрукт в воде с чайной ложкой пищевой соды, затем промыть проточной водой). Залить кипятком на несколько минут. Разрезаем на крупные куски, удаляем косточки.
Шаг 2
Имбирь также моем и очищаем от кожуры. Нарезаем на кусочки.
Шаг 3
Кладем имбирь и лимон в блендер. У меня стационарный. Он мощный, прокручивает лимон и имбирь до нужной степени измельчения. Все перекладываем в мисочку и добавляем мед.
Шаг 4
Самое прекрасное: если вы не доели смесь, ее можно переложить в стеклянную тару и убрать в холодильник (где она может храниться вплоть до месяца). У нас это не всегда получается, так как дети съедают все очень быстро! Нормально съесть примерно 1 столовую ложку в день, но получается на деле гораздо-гораздо больше. Можно съесть натощак и запить водой, можно добавлять в чай или в теплую воду. Главное, что в организм поступают полезные вещества и защищают от простуды. Здоровья вам!