Зеленый салат с кускусом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- авокадо0.5шт.
- чеснок1зубчик
- огурцы1шт.
- салат100г
- моцарелла100г
- кускус2ст. л.
- кипяток4ст. л.
- лимонный сокпо вкусу
- растительное маслопо вкусу
- сольпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории147кКал6.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Залить кипятком и накрыть крышкой кускус, чтобы он распарился. - Шаг 2
Огурец нарезать кубиком. - Шаг 3
Авокадо нарезать кубиком, чеснок мелко порубить. - Шаг 4
Листья салата нарезать тонкими полосками. - Шаг 5
Моцареллу нарезать кубиком. - Шаг 6
Все смешать. Добавить лимонный сок и растительной масло. Перемешать, посолить по вкусу.
Оценить51
0
Комментарии
3Прекрасный салат. В последний момент обнаружилось, что салатные листья у меня завяли безвозвратно, но и без них получилось прекрасно. Сделаю ещё.
Кускуса в доме не оказалось, но булгур тоже хорошо в этот салатик зашел!😉🌱👌
Лена, спасибо за рецепт. Почувствовалась весна🌱.