Рисово-творожный десерт с орехами и сухофруктами

Рисово-творожный десерт с орехами и сухофруктами

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Просто, быстро, вкусно, полезно, недорого. По-моему, это редкий случай сладкого (но не приторного) и полезного. Позволяет заменить вредную «кондитерку» на полезный аналог без особого напряжения силы воли :-) Про полезность: в рецепте нет добавленного сахара, рафинированных углеводов и трансжиров. Предлагаю попробовать и поделиться впечатлениями. Регулярно употребляю с некоторыми модификациями на завтрак (+ 250 г или стакан кефира или т. п. Это 1 из 2 основных приемов пищи). Проверенных мной на себе и близких вариантов много и даже очень много: по предварительным оценкам 50 000 000 :-)

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • творог 5%90г
  • сметана 15%150г
  • кефир 2,5%70г
  • бананы0.5шт.
  • курага20г
  • грецкие орехи рубленые15г
  • подсолнечные семечки15г
  • кунжут3г
  • рис бурый40г
  • оливковое масло Extra Virgin1ст. л.
  • куркума2г
  • ванилин1.5г

Пищевая ценность

  • Белки34г
    37.78% от дневной нормы
  • Жиры65г
    81.25% от дневной нормы
  • Углеводы73г
    24.33% от дневной нормы
  • Калории1004кКал
    41.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Сварить бурый рис в течение 35–40 минут.Шаг 1
    Сварить бурый рис в течение 35–40 минут.
  • Шаг 2
    Смешать сваренный рис с творогом, семечками, нарезанным бананом, кефиром, ванилином.Шаг 2
    Смешать сваренный рис с творогом, семечками, нарезанным бананом, кефиром, ванилином.
  • Шаг 3
    Положить слой сметаны, посыпать орехами, курагой, кунжутом.Шаг 3
    Положить слой сметаны, посыпать орехами, курагой, кунжутом.
Оценить33
0

Что готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Вячесалв
    ВячесалвАвтор рецепта

    Там ещё должны быть 0,5 г. (щепотка) чёрного перца - для большей пользы (с куркумой) и ... пикантности 😉 Наверно потерялась в процессе оформления рецепта.

    • Галина

      Меня Ваша информация заинтересовала. Спасибо, что поделились.

      • 1

    Оставить комментарий