Салат со свеклой, авокадо и оливками

Салат со свеклой, авокадо и оливками

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Простой салат для любителей свеклы. Сыр добавит нежности. Заправку можно менять.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • свекла вареная350г
  • оливки зеленые100г
  • авокадо160г
  • лимонный сок1ч. л.
  • лук красный1шт.
  • сыр плавленый2шт.
  • Заправка
  • мед жидкий1ч. л.
  • бальзамический уксус1ч. л.
  • приправа для салатов0.5ст. л.
  • оливковое масло4ст. л.
  • лимонный сок1ч. л.
  • паприка красная молотая0.3ч. л.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры31г
    38.75% от дневной нормы
  • Углеводы27г
    9.00% от дневной нормы
  • Калории401кКал
    16.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Свеклу (2 шт.) заранее отварить.
    Свеклу (2 шт.) заранее отварить.
  • Шаг 2 Авокадо (2 шт.) очистить, нарезать кубиком, сбрызнуть лимонным соком.
    Авокадо (2 шт.) очистить, нарезать кубиком, сбрызнуть лимонным соком.
  • Шаг 3 Свеклу тоже нарезать кубиком, соединить с авокадо.
    Свеклу тоже нарезать кубиком, соединить с авокадо.
  • Шаг 4 Лук тонко нарезать, оливки измельчить.
    Лук тонко нарезать, оливки измельчить.
  • Шаг 5 Все соединить в салатнике.
    Все соединить в салатнике.
  • Шаг 6 Заправку взболтать.
    Заправку взболтать.
  • Шаг 7 Салат перенести в блюдо для подачи.
    Салат перенести в блюдо для подачи.
  • Шаг 8 Посыпать натертым сыром. Плавленый сыр подморозить заранее.
    Посыпать натертым сыром. Плавленый сыр подморозить заранее.
  • Шаг 9 Полить равномерно заправкой.
    Полить равномерно заправкой.
  • Шаг 10 Сразу подавать.
    Сразу подавать.
  • Шаг 11 Такой салат можно сделать слоями, если не любите, когда свекла окрашивает продукты.
    Такой салат можно сделать слоями, если не любите, когда свекла окрашивает продукты.
Оценить44
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Simona

    Салаты со свеклой любим!😋💗Очень интересное сочетание продуктов, беру на заметку.👍💌

    • 1

Оставить комментарий