Луковая намазка

03 апреля 2023

Время приготовления 40 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Этот рецепт давно томился у меня в закладках и очень зря! Слова тут лишние, это надо просто взять и приготовить. Всем любителям лука посвящается! Луковая намазка с греческим йогуртом — это любовь просто с первого укуса!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
лук репчатый2шт.
растительное масло2ст. л.
сливочное масло20г
йогурт греческий4ст. л.
соль1ч. л.
чеснок2зубчик
лук зеленый2стебель
хлеб4кусок

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки5г
5.56% от дневной нормы
Жиры19г
23.75% от дневной нормы
Углеводы21г
7.00% от дневной нормы
Калории266кКал
11.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Одну крупную луковицу я нарезала полукольцами и обжарила на смеси растительного и сливочного масел, добавила две чайные ложки сахара, чтобы лук карамелизовался. Лук обжариваем до мягкости, чтобы он был прям нежнейший.
Шаг 2
Выкладываем лук в глубокую миску, добавляем греческий йогурт, два зубчика чеснока через пресс, режем немного зеленого лука.
Шаг 3
Хлеб обжариваем до румяной корочки и сверху выкладываем это луковое безумие. Вы только попробуйте и получите просто огромное удовольствие от этого вкуса!