Кокосовые блины

Кокосовые блины

Время приготовления 35 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Самодостаточные мегаароматные блины на кокосовой муке. С ванилью очень хорошее сочетание. Не требует начинки. 17 небольших блинов диаметром 16 см.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • яйца куриные1шт.
  • пшеничная мука150г
  • кокосовая мука100г
  • молоко500мл
  • вода300мл
  • растительное масло2ст. л.
  • сахар3ст. л.
  • соль0.3ч. л.
  • разрыхлитель0.5ч. л.
  • чиа семена2ч. л.
  • сахар ванильный1ч. л.
  • сливочное масло2ст. л.
  • Дополнительно
  • растительное масло для жарки0.3стакан
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры11г
    13.75% от дневной нормы
  • Углеводы17г
    5.67% от дневной нормы
  • Калории169кКал
    7.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Нагреть молоко и растопить в нем масло.
    Нагреть молоко и растопить в нем масло.
  • Шаг 2 Вбить 1 крупное яйцо или 2 мелких, добавить соль, сахар, ваниль.
    Вбить 1 крупное яйцо или 2 мелких, добавить соль, сахар, ваниль.
  • Шаг 3 Влить теплую воду с растительным маслом.
    Влить теплую воду с растительным маслом.
  • Шаг 4 Взбить.
    Взбить.
  • Шаг 5 Всыпать оба вида муки с разрыхлителем.
    Всыпать оба вида муки с разрыхлителем.
  • Шаг 6 Снова взбить.
    Снова взбить.
  • Шаг 7 Всыпать мак или семена чиа.
    Всыпать мак или семена чиа.
  • Шаг 8 Жарим тонкие блинчики на смазанной сковороде.
    Жарим тонкие блинчики на смазанной сковороде.
  • Шаг 9 С двух сторон.
    С двух сторон.
  • Шаг 10 До желаемого золотистого состояния.
    До желаемого золотистого состояния.
  • Шаг 11 Аромат при жарке очень приятный.
    Аромат при жарке очень приятный.
  • Шаг 12 Мы любим хорошо поджаренные блинчики.
    Мы любим хорошо поджаренные блинчики.
  • Шаг 13 Пробуем с чаем.
    Пробуем с чаем.
Оценить44
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Наталья

    Какие вкусняшки 😋я бы не отказалась от парочки таких блинчиков 😜

    • 1

Оставить комментарий