«кексы» из паштета в мультиварке
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Паштет можно приготовить на плите или запечь в духовке, а можно также сделать на пару в мультиварке. Порции легко заморозить, если сразу не съели.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриная печень400г
- морковь1шт.
- лук репчатый0.5головка
- сливочное масло50г
- сметана2ст. л.
- яйца куриные2шт.
- мускатный орех молотый0.3ч. л.
- чесночный порошок0.3ч. л.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории125кКал5.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Обжарить на масле тертую морковь и нарезанный лук. - Шаг 2
В конце добавить сметану и перемешать. - Шаг 3
Печень очистить от пленок. - Шаг 4
Взбить ее с вареными яйцами. - Шаг 5
Добавить зажарку и специи, снова взбить. - Шаг 6
Перелить состав в силиконовые формочки. Поставить на решетку от мультиварки, залить воду в ее нижнюю часть. - Шаг 7
Включить программу «на пару» и варить 15 минут под крышкой после закипания воды. - Шаг 8
На горячие «кексы» положить кусочек сливочного масла. - Шаг 9
Отправить в мультиварку оставшиеся заготовки. - Шаг 10
Всего получается 10 порций. - Шаг 11
Подавать на завтрак или перекус в теплом или холодном виде. - Шаг 12
По желанию украсить зеленью или подать с маринованным или свежим огурцом.
Оценить44
0