Грибы маринованные (быстрые)
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Готовиться быстро и просто: вечером приготовил, утром можно кушать. Я всегда готовила с шампиньонами, но думаю, что вешенки для этого рецепта прекрасно подойдут (только проваривать их надо будет чуть дольше).Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шампиньоны1кг
- соль1ст. л.
- сахар4ст. л.
- уксус6ст. л.
- чеснок1шт.
- кориандр1ч. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории174кКал7.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Шампиньоны помыть, удалить (если будут) поврежденные участки; отварить в кипящей воде 3-5 минут (если грибы большие, то лучше порезать их на половинки); откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. В эмалированной или стеклянной посуде смешать шампиньоны и все специи. Поставить на ночь в холодильник.
Оценить57
0
Комментарии
3и на утро они будут как маринованые?
Наверняка вкусно)5
Отлично-рецепт всесезонный и безопасный (грибы "безобидные"),а уксус подойдёт натуральный, вкусный и полезный, он обычно и продаётся 6%, спасибо! :))