Ленивые пирожки из цельнозерновой муки с капустой
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кефир 3,2%400мл
- мука цельнозерновая150г
- мука 1 сорт200г
- яйца куриные2шт.
- соль2щепотка
- сахар1ст. л.
- сода1ч. л.
- растительное масло для жаркипо вкусу
- капуста белокочанная250г
- укроп свежийпо вкусу
- лук зеленыйпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории129кКал5.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Капусту заранее обжарить на растительном масле с добавлением соли. Остудить. Добавить зеленый лук и укроп. - Шаг 2
В кефир добавить соду, соль, сахар, яйца. - Шаг 3
Всыпать два вида муки. - Шаг 4
Замешать тесто. - Шаг 5
Добавить капусту. Оставить на 20 минут. - Шаг 6
Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. - Шаг 7
Жарить с двух сторон на тихом огне по 4–5 минут с каждой. - Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить51
0