Тосты из поленты с сыром и овощами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Тосты из поленты с овощами и сыром — одна из интересных альтернатив хлебным бутербродам. Получается вкусный и полезный завтрак.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- полента100г
- вода300мл
- бульонные кубики2шт.
- сливочное масло1ст. л.
- сыр100г
- помидоры2шт.
- грибы100г
- яйца куриные2шт.
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории400кКал16.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготавливаем ингредиенты. - Шаг 2
Наливаем воду в кастрюлю, добавляем кубики овощного бульона и кипятим. - Шаг 3
Затем постепенно струйкой всыпаем поленту, постоянно помешивая. Варим 5 минут, до загустения. - Шаг 4
Добавляем масло, натертый сыр и перемешиваем массу. Выкладываем массу на пергамент, даем остыть (можно сделать с вечера и убрать в холодильник). Разрезаем на кусочки и запекаем (4–6 минут). Перед подачей можно положить любые овощи. В нашем случае: яичница, помидоры, грибы.
Оценить52
0