Быстрый тирамису

Быстрый тирамису

Время приготовления 2 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • сыр маскарпоне200г
  • печенье савоярди200г
  • кофе свежесваренный100мл
  • сливки 20%70г
  • сахарная пудра6ст. л.
  • яйца куриные2шт.
  • какао-порошокпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки22г
    24.44% от дневной нормы
  • Жиры59г
    73.75% от дневной нормы
  • Углеводы126г
    42.00% от дневной нормы
  • Калории1110кКал
    46.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для приготовления тирамису понадобятся следующие ингредиенты.
    Для приготовления тирамису понадобятся следующие ингредиенты.
  • Шаг 2 Подготовьте печенье и форму для тирамису. Сварите кофе с помощью кофемашины REDMOND RCM-1517.
    Подготовьте печенье и форму для тирамису. Сварите кофе с помощью кофемашины REDMOND RCM-1517.
  • Шаг 3 Приготовьте крем. Для этого отделите яичные белки от желтков.
    Приготовьте крем. Для этого отделите яичные белки от желтков.
  • Шаг 4 Белки взбейте в крепкую пену.
    Белки взбейте в крепкую пену.
  • Шаг 5 Желтки взбейте с сахарной пудрой добела.
    Желтки взбейте с сахарной пудрой добела.
  • Шаг 6 Добавьте к желткам маскарпоне и сливки, перемешайте до однородности.
    Добавьте к желткам маскарпоне и сливки, перемешайте до однородности.
  • Шаг 7 Введите в крем частями взбитые белки, аккуратно перемешайте.
    Введите в крем частями взбитые белки, аккуратно перемешайте.
  • Шаг 8 Соберите десерт. Обмакните каждое печенье в остывший кофе и выложите слоем в форму.
    Соберите десерт. Обмакните каждое печенье в остывший кофе и выложите слоем в форму.
  • Шаг 9 Выложите на печенье слой крема.
    Выложите на печенье слой крема.
  • Шаг 10 Повторите действия, пока не закончатся крем и печенье. С помощью ситечка посыпьте верх тирамису какао-порошком.
    Повторите действия, пока не закончатся крем и печенье. С помощью ситечка посыпьте верх тирамису какао-порошком.
  • Шаг 11 Поставьте десерт в холодильник на 2 часа.
    Поставьте десерт в холодильник на 2 часа.

Реклама ООО «ИЛОТ».

Оценить0.00
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Ирина

    Отличный рецепт! Очень вкусно и легко готовить)

    • 1

Оставить комментарий