Пирожки с капустой

Пирожки с капустой

Время приготовления 2 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука500.0г
  • вода100мл
  • молоко200мл
  • дрожжи сухие2ч. л.
  • соль1ч. л.
  • сахар1ч. л.
  • растительное масло3ст. л.
  • капуста белокочанная700г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры5г
    6.25% от дневной нормы
  • Углеводы28г
    9.33% от дневной нормы
  • Калории168кКал
    7.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Муку смешать с дрожжами, солью и сахаром. Влить воду, молоко и растительное масло. Замесить тесто, накрыть, оставить для подъема.
    Муку смешать с дрожжами, солью и сахаром. Влить воду, молоко и растительное масло. Замесить тесто, накрыть, оставить для подъема.
  • Шаг 2 Капусту нашинковать, обжарить на растительном масле с добавлением соли. Остудить.
    Капусту нашинковать, обжарить на растительном масле с добавлением соли. Остудить.
  • Шаг 3 Из подошедшего теста сделать заготовки.
    Из подошедшего теста сделать заготовки.
  • Шаг 4 Из каждой сформировать лепешку, на середину которой выложить начинку. Края соединить.
    Из каждой сформировать лепешку, на середину которой выложить начинку. Края соединить.
  • Шаг 5 Подготовленные пирожки выложить в раскаленное растительное масло.
    Подготовленные пирожки выложить в раскаленное растительное масло.
  • Шаг 6 Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
    Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
  • Шаг 7 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить52
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Nikolay

    Привык к маминым пирожкам в форме лодочки, но сам тоже готовлю в круглой)))

    Оставить комментарий