Тосты с сыром, яйцами и грудинкой
Описание рецепта
Сытный завтрак выходного дня. Рецепт из книги «Вкусно, просто, аппетитно. 500 лучших рецептов от BURDA MODEN» под редакцией Уте Мейер.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлеб2кусок
- сливочное масло2ч. л.
- горчица дижонскаяпо вкусу
- грудинка копченая2долька
- яйца куриные2шт.
- сыр полутвердый2кусок
Пищевая ценность
- Белки55г61.11% от дневной нормы
- Жиры78г97.50% от дневной нормы
- Углеводы46г15.33% от дневной нормы
- Калории1107кКал46.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Хлеб подрумянить в духовом шкафу или тостере. - Шаг 2
Намазать сливочным маслом и горчицей. Сверху положить ломтики сыра и запекать в духовке. Я решила, что удобнее это делать в микроволновой печи, сразу на сервировочных тарелках. - Шаг 3
Грудинку обжарить на сковороде и отложить на тарелку. В эту же сковороду разбить два яйца, поперчить и жарить на небольшом огне, пока не затвердеет белок. - Шаг 4
Выложить поджаренные яйца на тосты, сверху — кусочки грудинки. Посыпать нарезанным зеленым луком.
Оценить54
0