Паштет-намазка из красной фасоли
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фасоль красная100г
- лук репчатый1шт.
- морковь1шт.
- растительное масло2ст. л.
- петрушка зелень10г
- сольпо вкусу
- паприка красная молотая0.5ч. л.
- чеснок2зубчик
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории249кКал10.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Фасоль замочить на несколько часов в холодной воде, сменить воду и отварить до готовности. В конце посолить. - Шаг 2
Пассеровать нарезанный кубиками лук и тертую морковь на масле. - Шаг 3
Через пару минут добавить мелко нарезанный чеснок и паприку. Готовить до прозрачности лука на медленном огне. Немного остудить. - Шаг 4
Соединить в измельчителе листья петрушки, лук с морковью и фасоль.Соль добавить по вкусу. Измельчить. - Шаг 5
Подавать на завтрак или как закуску, намазав на любимый хлеб. Приятного аппетита!
Оценить53
0