Болгарский перец в медовом маринаде
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Получаются очень вкусное и красивое блюдо со специфическим вкусом и ароматом.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перец болгарский6кг
- чеснок6шт.
- вода4л
- соль4
- мед4ч. л.
- сахар2стакан
- уксус2стакан
- перец горошком смесьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки82г91.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы786г262.00% от дневной нормы
- Калории3524кКал146.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Майя
Майя
Майя
Машишь
Шаги рецепта
- Шаг 1Перец, лучше разноцветный и толстостенный режем продольными полосками 1.5 - 2 см. Чеснок режем поперек тонкими пластинами (не давить!!!). Варим маринад без уксуса 3 минуты, добавляем весь перец и кипятим 10 минут, добавляем чеснок и уксус и варим еще минуты 2-3, кипящим разливаем с сухие стерильные банки и закрываем металлическими крышками. Не укутываем! Приятного аппетита!!!
Оценить59
0
Комментарии
2Ах! Какие же ароматные перчики получились!!!👌 Просто фантастика!!! Спасибо за рецепт!!!:)
Хороший рецепт!Записала в МКК.Спасибо,Света! 5* за маринад!