Капуста, тушенная с белыми грибами

Капуста, тушенная с белыми грибами

Время приготовления 25 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • капуста белокочанная0.5кочан
  • капуста квашеная400г
  • грибы белые сухие1горсть
  • лук репчатый1шт.
  • укроп свежий3веточка
  • подсолнечное масло Biolio1ст. л.
  • виноградное масло Biolio2ст. л.
  • соль2щепотка
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки20г
    22.22% от дневной нормы
  • Жиры28г
    35.00% от дневной нормы
  • Углеводы50г
    16.67% от дневной нормы
  • Калории477кКал
    19.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для приготовления блюда понадобятся такие ингредиенты.
    Для приготовления блюда понадобятся такие ингредиенты.
  • Шаг 2 Свежую капусту тонко нашинкуйте.
    Свежую капусту тонко нашинкуйте.
  • Шаг 3 Лук почистите и нарежьте полукольцами.
    Лук почистите и нарежьте полукольцами.
  • Шаг 4 Разогрейте в сотейнике виноградное масло Biolio и обжарьте лук до прозрачности.
    Разогрейте в сотейнике виноградное масло Biolio и обжарьте лук до прозрачности.
  • Шаг 5 Белые грибы залейте кипятком и дайте постоять 10 минут, затем воду слейте, грибы промойте и нарежьте.
    Белые грибы залейте кипятком и дайте постоять 10 минут, затем воду слейте, грибы промойте и нарежьте.
  • Шаг 6 Свежую капусту добавьте к луку, перемешайте, накройте крышкой и прогрейте, затем добавьте грибы, через мелкое сито влейте жидкость, в которой они замачивались, и посолите.
    Свежую капусту добавьте к луку, перемешайте, накройте крышкой и прогрейте, затем добавьте грибы, через мелкое сито влейте жидкость, в которой они замачивались, и посолите.
  • Шаг 7 Добавьте квашеную капусту, все перемешайте, накройте крышкой и тушите на маленьком огне до готовности.
    Добавьте квашеную капусту, все перемешайте, накройте крышкой и тушите на маленьком огне до готовности.
  • Шаг 8 Укроп мелко порубите и посыпьте готовую капусту. Сбрызните блюдо ароматным подсолнечным маслом Biolio.
    Укроп мелко порубите и посыпьте готовую капусту. Сбрызните блюдо ароматным подсолнечным маслом Biolio.

Реклама ООО «БИОЛИО».

Оценить0.00
0

Что готовим

Оставить комментарий