Капуста, жаренная со свининой
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина600г
- капуста белокочанная600г
- лук репчатый1головка
- морковь1шт.
- перец болгарский1шт.
- укроп1пучок
- сольпо вкусу
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории306кКал12.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В разогретую сковороду выложить нарезанную кусочками свинину. Обжарить до румяного цвета. Посолить, добавить перец. - Шаг 2
Лук нарезать, соединить со свининой. Пережарить 2–3 минуты, всыпать тертую морковь. Жарить 3–5 минут. Добавить болгарский перец, жарить 5–7 минут. - Шаг 3
Капусту нашинковать, добавить к овощам с мясом. Посолить. - Шаг 4
Все хорошо перемешать, накрыть крышкой и жарить на полном огне до готовности. - Шаг 5
В конце добавить укроп. - Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить51
0