Маринованные зеленые помидоры

Маринованные зеленые помидоры

Время приготовления 20 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • помидоры зеленые2кг
  • перец сладкий1шт.
  • перец красный жгучий1шт.
  • чеснок1головка
  • укроп свежий1пучок
  • петрушка зелень1пучок
  • Для маринада
  • сахарный песок150г
  • растительное масло рафинированное120мл
  • соль60г
  • винный уксус80г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы48г
    16.00% от дневной нормы
  • Калории428кКал
    17.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Помидоры и сладкий перец нарезать ломтиками некрупно, положить в кастрюлю или другую емкость, где они будут мариноваться.
  • Шаг 2
    Мелко нарезать острый перец, зелень и чеснок, добавить в кастрюлю с помидорами.
  • Шаг 3
    Смешать все ингредиенты для маринада в отдельной емкости.
  • Шаг 4 Залить помидоры с зеленью маринадом. Поставить под груз и оставить на сутки. Через сутки можно наслаждаться.
    Залить помидоры с зеленью маринадом. Поставить под груз и оставить на сутки. Через сутки можно наслаждаться.
Оценить0.00
0

Что готовим

Оставить комментарий