Блинчики "сказка"
Описание рецепта
Пальчики оближешьИнгредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука500г
- соль1
- сметана2стакан
- яйцо8шт.
- содапо вкусу
- ванилинпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки117г130.00% от дневной нормы
- Жиры135г168.75% от дневной нормы
- Углеводы366г122.00% от дневной нормы
- Калории3167кКал131.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Желтки растереть с солью и сахаром, добавить соду, половину кефира и сметану, все хорошенько перемешать - Шаг 2Шаг 2Продолжая размешивать, постепенно всыпать муку. Добавить оставшийся кефир и сметану
- Шаг 3Шаг 3Белки взбить до образования упругой пены и ввести в тесто
- Шаг 4Шаг 4Испечь блины Смазать соусом каждый блин, свернуть трубочкой и снова полить соусом
- Шаг 5Шаг 5Соус: Сметану взбить с сахаром и ванилином
Оценить52
0