Блинчики "сказка"

Блинчики "сказка"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Пальчики оближешь

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука500г
  • соль1
  • сметана2стакан
  • яйцо8шт.
  • содапо вкусу
  • ванилинпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки117г
    130.00% от дневной нормы
  • Жиры135г
    168.75% от дневной нормы
  • Углеводы366г
    122.00% от дневной нормы
  • Калории3167кКал
    131.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Желтки растереть с солью и сахаром, добавить соду, половину кефира и сметану, все хорошенько перемешать
  • Шаг 2
    Продолжая размешивать, постепенно всыпать муку. Добавить оставшийся кефир и сметану
  • Шаг 3
    Белки взбить до образования упругой пены и ввести в тесто
  • Шаг 4
    Испечь блины Смазать соусом каждый блин, свернуть трубочкой и снова полить соусом
  • Шаг 5
    Соус: Сметану взбить с сахаром и ванилином
Оценить52
0

Что готовим

Оставить комментарий