
Рыбный суп-гуляш
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Любимый суп моей семьи. Если дать ему настояться, то становиться только вкусней.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рыба800г
- огурцы3шт.
- помидоры1шт.
- лимоны0.5шт.
- томатная паста1ст. л.
- вода2стакан
- соль1щепотка
- петрушкапо вкусу
- лавровый листпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки150г166.67% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории883кКал36.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Мелко нарезать соленые огурцы, грибы(у меня были опята) и маслины и также добавить в бульон. Влить лимонный сок. Варить до готовности картофеля.
- Шаг 2В конце приготовления добавить рыбу, лавровый лист и петрушку.
- Шаг 3Рыбу нарезать крупными кусочками и отварить в подсоленной воде. Бульон процедить, рыбу освободить от костей.
- Шаг 4Картофель, перец и помидор нарезать кубиками и обжарить на растительном масле с томатной пастой. Выложить в бульон.
Оценить516
0
