Рулетики с рыбой, моцареллой и базиликом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Эти несложные рулетики станут отличной закуской на вашем столе.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рыба красная соленая120г
- моцарелла125г
- сыр плавленый90г
- лаваш тонкий1пласт
- базилик свежий1веточка
- петрушка2веточка
- лук зеленый20г
Пищевая ценность
- Белки35г38.89% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории504кКал21.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Подготовьте все ингредиенты. Слабосоленую красную рыбу нарежьте тонкими ломтиками. Моцареллу натрите на крупной терке. Плавленый сыр подержите при комнатной температуре, чтобы он стал мягче, а зелень измельчите и смешайте в одной миске. - Шаг 2Шаг 2Разложите лист лаваша. Первым слоем распределите плавленый сыр. Он послужит основой для других ингредиентов. Затем добавьте моцареллу, зелень и ломтики рыбы.
- Шаг 3Шаг 3Аккуратно сверните лаваш в плотный рулет. Оберните его пищевой пленкой, чтобы он придать форму, и поместите в холодильник на 30 минут.
- Шаг 4Шаг 4Достаньте рулет из холодильника и снимите пленку. Нарежьте на кусочки толщиной около 2–3 см, переложите на блюдо и украсьте оставшейся зеленью. Приятного аппетита!
Оценить0.00
0